Выходные в Бельгии: культурный и гастрономический гид

Здравствуйте!

Брюссель: что посмотреть

• Главная площадь (Grand Place)
• Королевский дворец и площадь (Place Royale)
• Музей сюрреалиста Рене Магритта
• Королевский музей изящных искусств
• Дворец Правосудия
• Атомиум
• Блошиный рынок Les Amis du Vieux Marché
• Писающие мальчик и девочка
• Воскресный рынок с устрицами и сырами
• Европейский квартал
• Триумфальная арка

В марте — апреле в Брюсселе цветут магнолия и японская сакура. Целые улицы розовых деревьев и сладкий аромат — потрясающее время для красивых фотографий 

Транспорт

Из аэропорта до Брюсселя можно добраться: 

• на такси — 50 €, а если взять Uber — 30 €;
• на поезде до Центрального вокзала — 18,2 € туда-обратно;
• на автобусе — 3 € в одну сторону. 

Если взять единый безлимитный билет на 72 часа, в который входит автобус из аэропорта и обратно, то можно сэкономить. Цена — 18 € + 5 € за пластиковую карту. Купить можно прямо в аэропорту на нулевом этаже и оплатить кредитной картой. У вас будет проездной на метро, трамваи и автобусы по Брюсселю. 

Передвигаться по городу можно еще на городских велосипедах Uber Bike или самокатах Lime и Dott. Приложения доступны на App Store и Google Play. Для регистрации нужна кредитная карта. Нужно учитывать, что в центре города везде лежит брусчатка, поэтому это скорее не про комфорт, а про впечатления.

Если вы приехали на машине, то учитывайте, что часть центра переделана под пешеходную зону. На улицах города почти невозможно найти свободное место. Единственный вариант для парковки в центре Брюсселя — это подземный паркинг. Стоимость — 2,5 € в час или 25 € в сутки.

Жилье

Доступное жилье и отзывы о районы можно посмотреть на Booking или Airbnb. Старайтесь искать жилье поближе к Grand Place или Avenue Louise, а районы возле вокзалов, кроме Центрального, лучше обходить стороной, особенно в позднее время. В зависимости от типа жилья, ночь в Брюсселе будет стоить от 30−45 € за хостел и от 75−90 € за отель.

Искатели приключений могут купить one blind night — ночь в отеле в слепую. Вы оплачиваете на сайте отель по сниженной цене, о котором заранее известны лишь район и количество звезд. И только незадолго до дня прибытия вы узнаете точный адрес и название отеля. Так можно оказаться в роскошном месте, как Sheraton, Le Chatelain Hotel или Royal Windsor.

Музеи

Цены на билеты в музеи в Брюсселе зависят от выставок и экспозиций и варьируются от 7 € до 20 €. Если планируете посетить больше трех музеев и Атомиум, то лучше взять Brussels Card — это входной билет в 41 музей Брюсселя на 24, 48 или 72 часа. 

С картой вы получите бесплатный иллюстрированный справочник о Брюсселе, карту города и музеев Брюсселя и сможете посетить все постоянные экспозиции музеев и большинство временных выставок, получить скидку на на экскурсии, а еще — в магазинах, ресторанах и барах. 

Цена на 48 часов: 36 € + 12 € за промобилет на Атомиум (его цена в кассе — 16 €). При планировании дня нужно учитывать, что по понедельникам большинство крупных музеев закрыты.

Королевский парк напротив рабочего королевского дворца в центре Брюсселя 

Еда и напитки

Бельгия — родина картошки фри, или фритов, как ее тут называют, и альма-матер пивной индустрии. А ее шоколад легко посоревнуется со швейцарским. Тут можно вкусно поесть и выпить традиционного бельгийского пива брассери. 

Самая вкусная картошка-фри в Брюсселе

• Fritland — находится рядом с Grand Place, в центре города. Кулек фритов с соусом на выбор стоит 4 €.
• Frit Flagey — в 15 минутах от центра города. Туда удобно зайти во время воскресного рынка, чтобы не ездить дважды. Цена — от 3,5 €.
  Maison Antoine — настолько знаменитое место, что когда делали реконструкцию площади, старый вагончик с фритами переделали в полноценную лавку, навсегда закрепив ее место на площади. Находится в европейском квартале. Туда удобно заглянуть во время визита в институты Евросоюза. Цена — от 3,8 € с соусом.

Самые вкусные вафли

Чтобы сэкономить, зайдите в любую небольшую лавочку, спрятанную в улицах, отходящих от Grand-Place. Их легко отыскать по манящему аромату карамелизованного сахара. 

Мягкая, темно-коричневая, горячая и сладкая — это льежская вафля. Светло-бежевая сухая вафля с сахарной пудрой — это брюссельская. Берите льежскую — она вкуснее, и добавьте топинг по вкусу: клубника и горячий шоколад, банан, мороженое или взбитые сливки. Цена — от 2,5 € за вафлю.

На левой фотографии — брюссельские вафли, на правой — льежская вафля. Топпинг для вафель можно выбрать на свой вкус

Кафе Aux Gaufres De Bruxelles — для тех, кто любит традиционно сесть за столик, заказать вафли или блинчики и, не спеша, насладиться десертом за чашкой кофе. Цена будет от 7 €. 

Самые вкусные мидии

Chez Léon — место на ресторанной улице Рю-де-Буше с большим выбором бельгийской национальной кухни и морепродуктов. Сюда приходят за мидиями. Большая кастрюля мидий в сливках, вине или сыре стоит от 24 € в зависимости от рецепта. С брюссельской картой скидка на счет будет 15%. 

Chez Léon

Le Zinneke — лучшие традиции бельгийского бистро с новой и старой традиционной кухней. В меню — 69 рецептов приготовления мидий. Виртуальный тур по бистро поможет определиться с местом для ужина. Цена на мидии — от 23 €. 

Мидии в Le Zinneke

Завтрак

В Peck 47 или Peck Velvet можно позавтракать яйцами бенедикт на несладкой вафле с семгой или заказать тост с авокадо и яичницей. Лучше приходить до 11 утра, чтобы успеть на панкейки с кремом и ежевичным вареньем. Средний чек на человека — 17−20 € за одно блюдо с напитком. Есть меню для веганов и gluten free.

Чтобы попасть на завтрак в Peck 47, придется отстоять небольшую очередь, но оно того стоит

HashtagBrussels — еще одно место, где можно попробовать несладкие бельгийские вафли с авокадо и красной рыбой, вафельный бургер с курицей или рыбой и домашнюю картошку-фри с соусом. Средний чек на человека — 15−20 €.

Завтраки в HashtagBrussels

Самый вкусный рынок Брюсселя

В воскресенье обязательно запланируйте завтрак на рынке на Place Flagey. Свежайшие бретонские и нормандские устрицы с бокалом игристого в импровизированном устричном баре прямо на рынке среди овощей, фруктов и цветов. Цена — от 2 € за штуку. Там же можно попробовать азиатский и африканский стрит-фуд, колбасы из Прованса, свежую выпечку, блинчики и вкусный кофе в трейлере PIM Coffee. 

Рынок на Place Flagey

Для тех, кто любит есть вкусно и много, существует реберная Amadeoв центре Брюсселя. Порции карамельных ребер и запеченного картофеля будут приносить снова и снова all you can eat. Цена — 18 €.

Пивные бары

Бельгия производит более 1200 сортов пива и опережает в этом Чехию, Германию и Нидерланды. 

Чтобы попробовать бельгийское пиво, совсем не обязательно идти по всем барам Брюсселя. Почти все сорта продаются в магазинах и стоят дешевле, чем в баре: от 2 € за бутылку.

Обязательно попробуйте:

• Lindemans — фруктовое пиво. Бывают разные вкусы: вишневый (kriek), малиновый (framboise), персиковый (Pecheresse), яблочный (Pomme) и черносмородиновый (Cassis);
• Grimbergen — бывает семи видов: светлое, темное, аббатское, трипель светлый или темный (крепкий бельгийский эль) и так далее;
• Delirium Tremens («Белая горячка) — светлое пиво с легко узнаваемым розовым слоном на этикетке;
• Duvel — золотистый эль, который ранее готовился с использованием коричневого и черного солода. В переводе означает «дьявол» из-за контрастного вкуса и крепости 8,5%;
• La Сhouffe с эльфом на этикетке — нефильтрованное светлое и темное пиво со вторичным дображиванием в бутылке. Бывает разной крепости.

В Бельгии производят более 1200 сортов пива 

Но некоторые заведения посетить стоит:

• Delirium Cafe Brussels — выбирать придется из 2000 сортов пива. Цена за маленькую кружку — от 4 €. Найти место, чтобы сесть, почти невозможно, придется пить стоя. 
• Аутентичная таверна Poechenellekelder напротив Писающего мальчика — 150 сортов пива, а сам бар больше похож на музей, украшенный старыми фотографиями, гравюрами и куклами. Цены — от 5 €.
• Погреб-бар La Porte Noire — расположен в сводчатой кухне монастыря XVI века. Здесь вы найдете 100 необычных сортов бельгийского пива, 11 сортов пива на разлив, 80 сортов виски и даже сигарную комнату. Цены — от 5 €.
• Бар La Mort Subite и одноименное пиво, что переводится как «внезапная смерть». В этом баре когда-то пили пиво Жак Брель и Морис Бежар. Обязательно попробуйте здесь типичный брюссельский бутерброд с мягким сыром, редисом и луком. Цена — от 10 €.

План на выходные

Суббота

• Завтракаем в Peck 47.

Идем на блошиный рынок Les Amis du Vieux Marché через Дворец Правосудия.

Блошиный рынок Les Amis du Vieux Marché:

• Перекусываем на рынке Caricoles de Bruxelles — вареными улитками с сельдереем в бульоне. 
• Идем в Королевский музей изящных искусств и Музей Рене Магритта.
• Гуляем по площади Place Royale, смотрим Королевский дворец. 
• Спускаемся на главную площадь Grand-Place.
• Перекусываем фритами во Fritland, пробуем вафли.
• Направляемся к Писающему мальчику и пьем пиво в Poechenellekelder. 
• А потом — к писающей девочке и пробуем пиво в Delirium Cafe Brussels
• Ужинаем мидиями в Chez Léon. 
• Завершаем вечер в погреб-баре La Mort Subite в бывшем монастыре.

Воскресенье

• Отправляемся на воскресный рынок с устрицами на Place Flagey. Пробуем устрицы, завтракаем свежими круассанами и кофе.
• Дегустируем деликатесы и фрукты на рынке — это бесплатно.
• Едем на электровелосипеде или самокате в Европейский квартал (можно сэкономить и поехать на автобусе).
• Проезжаем через Европейский парламент.
• Идем в Музей естествознания с самой большой галереей динозавров в Европе.
• Перекусываем фритами и фрикадельками в Maison Antoine.
• Едем дальше, до Европейской комиссии и Евросовета, — это сердце Евросоюза.
• Заезжаем в парк Parc du Cinquantenaire, чтобы посмотреть Триумфальную арку.
• Садимся на трамвай № 7 и едем в Атомиум. Поднимаемся на смотровую площадку.

Атомиум — символ мирного использования атомной энергии

• Идем на ужин в Le Zinneke за традиционной бельгийской кухней или мидиями.
• Возвращаемся в центр города, чтобы купить вкусного бельгийского шоколада с собой и выпить скотч-эль из оловянной кружки в La brouette. 

Хорошего отдыха!