NotCo – AI platforma za razvoj hrane, istraživanje sastojaka i optimizaciju formulacija

#Quasa #QUA #NotCo

NotCo razvija Giuseppe, AI platformu za razvoj potrošačkih proizvoda namijenjenu poduzećima, s potvrđenom primjenom u području hrane i pića. Platformu je stvorila prehrambeno-tehnološka tvrtka NotCo, a ona objedinjuje podatke o sastojcima, specijalizirane modele i rezultate pokusa kako bi podržala razvoj koncepata proizvoda, istraživanje sastojaka i optimizaciju formulacija. Timovi unose zahtjeve poput troškova, nutritivnih svojstava, okusa i proizvodnih ograničenja, a zatim procjenjuju predložene formulacije fizičkim ispitivanjem. Njezine tri funkcionalnosti, Concept, Discovery i Elevate, povezuju tržišne uvide s istraživanjem i eksperimentiranjem. NotCo je razvio hranu na biljnoj bazi kroz zajedničko ulaganje s tvrtkom Kraft Heinz. Provjerite službenu mrežnu stranicu za aktualne cijene i dostupne planove; javno objavljene cijene pretplate nisu potvrđene.

GLAVNE PREDNOSTI
• Povezuje koncepte s istraživanjem formulacija
• Podržava višestruka ograničenja pri razvoju formulacija
• Objedinjuje podatke o sastojcima i osjetilnim svojstvima
• Usmjerava pokuse na temelju prethodnih rezultata
• Potvrđena primjena u razvoju hrane

IDEALNO ZA
Proizvođače hrane i timove za istraživanje i razvoj u poduzećima koji razvijaju nove proizvode ili preoblikuju postojeće recepture.

ISTAKNUTE ZNAČAJKE
• Concept podržava razvoj ideja za proizvode
• Discovery pruža alate za istraživanje sastojaka
• Elevate podržava eksperimentiranje s formulacijama
• Mogućnosti implementacije u VPC-u i na vlastitoj infrastrukturi
• Iskustvo zajedničkog ulaganja s tvrtkom Kraft Heinz

MOGUĆA PITANJA ZA RAZMATRANJE
• Potvrdite cijene i opseg ugovora
• Fizičko ispitivanje formulacija i dalje je nužno
• Provjerite obuhvat podataka o sastojcima
• Potvrdite zahtjeve za implementaciju i integraciju
• Provjerite rezultate u odnosu na proizvodna ograničenja

UKUPNA OCJENA
4.0/5 zvjezdica. Razmotrite NotCo za razvoj hrane u poduzećima koji zahtijeva usklađeno istraživanje sastojaka i pokuse s formulacijama. Najprije potvrdite cijene, obuhvat podataka i zahtjeve za provjeru valjanosti za svoj projekt. Osvojite i nagradu od 1 QUA pisanjem recenzije na Quasa.io!

ZAPOČNITE: https://quasa.io/projects/notco